É difícil descrever o que sinto ao pisar outra vez o solo da cidade que mais marcou minha vida: Seattle. Reativar conexões, rever amigos, respirar novamente o ar puro do noroeste americano. Encontrar em cada esquina uma espécie de hino à igualdade, um profundo...
O Space Needle projeta sua sombra majestosa sobre o Seattle Center, em foto de Cristina Balari Uranga. Aos seus pés, o futuristico museu EMP (Experience Music Project), projeto de Frank Gehry, financiado pelo co-fundador da Microsoft, Paul Allen. Aqui é comum aqueles...
Nossos dias em Fussy tem sido de constante aprendizado. O treinamento em culinária francesa, que para um de nós (Fernando representa treinamento em rudimentos de cozinha), sob a orientação direta da experiente “chef” Catherine Brys serve também como uma...
1.500 parcelas de hortas e jardins em 135 hectares a 10 minutos da Catedral de Bourges: são Le Marais, um área que existe desde a Idade Média cheio de canais e que hoje é também um parque… que tem até hotéis para insetos! Obrigada Catherine Brys pela excursão...
Puig Campana (pronuncia-se Putch Campana e em tradução livre seria “Montanha do sino”) – Com cerca de 1.400m é onipresente na região de Benidorm. Aonde quer que se vá, lá está ela, como um grande irradiador de paz e inspiração. Ao longo do dia e dependendo das...
Seattle, primer destino de nuestra aventura americana. Tras 25 horas de viaje, llegamos a la ciudad más interesante del Pacífico. Una ciudad de apenas 600.000 habitantes con una capacidad creativa y emprendedora tan increíble que impresiona. Aquí nacieron Microsoft,...
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